糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。
糖尿病的症状
1、食欲增加，体重减少
若是人们在一段时间食欲明显增加，不到吃饭的时间经常会有饥饿感或者吃饭时饭量明显增加，那么要警惕糖尿病的到来。
当你没有运动，没有吃减肥药，什么都没做的时候，体重突然减轻。因为在糖尿病初期症状时，血液内的葡萄糖不能被充分利用，从而使得糖尿病初期患者的体重突然减轻。
2、突如其来的视力减退
突然发生,或迅速加重的近视、视力模糊等视力减退的情况发生时,在找不到原因的情况下,可考虑检查一下血糖。
3、餐后低血糖
糖尿病早期由于胰岛素分泌过程缓慢，当达到胰岛素分泌达高峰时，餐后血糖高峰已过，因此可出现低血糖的情况。如果在两餐中间的时间，经常发生头晕、心慌等低血糖症状时，需警惕糖尿病的可能。
糖尿病最怕的食物
1、苦瓜
苦瓜是降血糖的上品，有着“植物胰岛素”之称，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不仅有类似胰岛素的作用，而且还可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用。
糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。或者直接苦瓜干泡水喝，更加方便。每天一杯苦瓜茶，降低血糖更健康。
2、玉米须
玉米须又称龙须，味甘、淡，性平，入膀胱、胆经，具有利尿，降压、利胆，以及止血等的作用，对于肾炎、肝炎、胆结石、慢性胆囊炎都有很好治疗作用，还可以降血脂、血压、血糖，有凉血泻热气消肿的功效，也可以预防习惯性流产变成肿胀等等。
如果是糖尿病经常口干，可以将玉米须和南瓜花煮水，作为日常饮品。将玉米须和米煮成粥，或是玉米须和瘦猪肉煮汤还可以瘦身减肥。