农村有一种野草，名字叫金线莲，在民间金线莲有金丝线，金耳环，鸟人参，金线虎头蕉，金线入骨消，金钱草，金线石松等美称。
金线莲也常被当作冬虫夏草，因为这种植物有很高的药用价值，有“药王”的称号，经有关部门测定发现,金丝莲中氨基酸组成、成分、含量及抗衰老活性微量元素的含量均高于国产和野生西洋参。几百年来作为民间常用草药。如今野生的金线莲的药用价值非常大，所以近几年以来，野生的已经是急剧下降，而且现在很多市场上的金线莲都都供不应求，因此现在金线莲的价格一斤元还是很多人买不到。
金线莲为什么能卖这么高的价钱，它有什么功效与作用呢？
金线莲在《中药辞海》第二卷记载：“主治：肺结核咳血，糖尿病，膀胱炎，重症肌无力，风湿性及类风湿性关节炎，毒蛇咬伤。
野生金线莲生长在有常绿阔叶树木的沟边、石壁、土质松散的潮湿地带，要求温度20℃～32℃。
野生金线莲很稀少，并不是遍布整个山头，会长的地方采完还会长出来，不会长的地方永远都不长。
有人说生长金线莲的范围都有大蛇守护着。
片仔癀知道吧，早在80年代一粒都要上百块，里面就含有野生金线莲。
金线莲怎么泡水喝
金线莲凉茶
1、将金线莲洗净，在电茶壶或者煲汤的煲仔中加入水，烧开。
2、再把金线莲放进煲仔中，煮10分钟，关火，浸泡20分钟即可。
3、如果喜欢喝口感略甜的，可以加入一些冰糖。还可以把煮好的金线莲茶放进冰箱，在炎热的夏天喝着更加冰凉。
金线莲茶
1、泡：取2.75g金线莲纯茶，用茶具反复冲泡6杯饮用，至味淡后草嚼服。
2、煮：取2.75g金线莲纯茶，用茶壶反复煎煮3壶饮用，至味淡后草嚼服。
3、浸：取2.75g金线莲纯茶，放保温杯中用开水浸饮，至味淡后草嚼服。
4、山泉水、矿泉水冲泡金线莲效果更佳。一泡冲泡时间在40秒，第二泡冲泡时间在60秒。冲泡温度以95℃以上开水为最佳。
5、金线莲第一泡中蕴含大量营养物质，建议饮用。金线莲养生茶清香甘醇，色泽透亮，汤色呈琥珀色。
6、经过整天冲泡、煎煮、浸泡后的金线莲茶全草可于睡觉前取出放入口中嚼食，可安神养肝，坚持按此饮用与食用，养生效果最佳。
金线莲食疗菜谱
金线莲土鸡汤：金线莲干品6-8克、土鸡一只、猪瘦肉克一同加清水炖熟，起锅前加红枣4枚、枸杞8颗和少许盐调味即可。功效：清热凉血、滋补肝脏，且对老人的风湿性关节炎、风气膝痛有很好的辅助疗效。
金线莲炖排骨：金线莲干品6克洗净与克猪排骨加水克，加少量盐、味精炖熟。功效：支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、泌尿道结石。
金线莲甲鱼汤：甲鱼一只，洗干净后，将甲鱼、金线莲、生姜、瘦猪肉加入适量的水炖熟。功效：这款汤有平肝火、降血压、美容养颜、除斑的功效。
金线莲鲍鱼汤：金线莲3克、鲍鱼3个加入适量的水炖熟，加盐调味即可食用。功效：金线莲鲍鱼汤是工作劳累者保健首选天然饮品，入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。
金线莲瘦肉炖罐：金线莲干品、瘦肉、枸杞，将6-8克金线莲干品与克瘦肉一同加水炖熟，起锅前加入3-5枚枸杞。功效：清热滋阴，补益脾胃。
金线莲鸽子汤：金线莲干品6克，鸽子1只，将金线莲与鸽加入适量水中炖熟，加盐调味。功效：滋肾益气，祛风解毒，适宜脾胃气虚，体倦乏力。
水鸭和金线莲一起清清地炖，不加其他作料，看上去很清亮，闻起来也香，具有清凉解热的功效。