脑血栓，又称缺血性脑卒中，是在脑动脉粥样硬化的基础上，在血流缓慢、血压低的情况下，血液的可见组分附着在动脉内膜上形成血栓。大多数发生在50岁以后，男性略多于女性。
血液流动就像河水，流速越快，沉淀越少；流速越慢，沉淀越多。血液粘度的增加会减慢血流的速度，血小板、胆固醇、纤维蛋白等物质会沉淀在血管壁上，随着时间的推移，如果与高血压、动脉粥样硬化等疾病结合，会导致脑血栓形成。血栓常突然血管闭塞,血流中断,脑组织缺血的血管,缺氧、软化、坏死和疾病。
导致血液黏稠的原因很多，如吸烟酗酒、摄入高脂高糖饮食、缺乏体育运动等均会使“血流减速”，促进血栓形成。此外，过多出汗、严重腹泻、脱水、饮水不足、运动不足、服用凝血止血药也会增加血液粘度，引起血栓形成。接下来，小冯教大家两个方法来预防脑血栓：
方法一：
芹菜苹果汁：
在榨汁机里加入克芹菜与克苹果，加入水到你最喜欢浓度中，过滤，用盐和胡椒调味。它对利尿、低血压、凉血、止血对动脉硬化和高血压有较好的疗效。
中医认为芹菜具有清热消炎、平肝、提水消肿、凉血止血的作用。对高血压、头痛、头晕、干渴、*疸、水肿、排尿热涩、妇女月经不调、白带等有治疗作用。
方法二：
鸡腿木耳汤：
鸡腿木耳汤：公鸡腿1对，黑木耳30克，*酒适量。把公鸡腿煮下，煮耳汤。用米酒送服，几次就能治好。它有祛风化痰、活脏活血功效，是治疗躯体衰竭和言语衰竭的有效方法。
中医认为木耳可活血,滋补强壮,通便的作用,对于痔疮,胆结石、肾结石、膀胱结石的症状有饮食疗法的效果。木耳能预防凝血，有助于减少动脉硬化，频繁食用可预防脑出血、心肌梗死等致命性疾病。