人每天都离不开吃，吃除了可以填饱肚子，吃美食也是一种享受。随着人们开始注意养生，吃东西也越来越注重饮食的营养。近日，由亚太理论物理中心对一千种食物的营养成分进行分析，评出了营养最全面的一百种食物。研究人员找出出现频率最高的一百种食物。这全世界最有营养的一百种食物中，如果你爱吃这十种，那么有福了。
一、巴丹木
又叫扁桃仁，它是一种营养密集的健康零食。含有蛋白质、膳食纤维、维生素a、胡萝卜素，而且不含胆固醇。巴旦木可以治疗高血压，改善血脂状况。巴旦木中还含有18种微量元素。每日吃一把可以显著增强身体抵抗力、改善神经衰弱。
二、比目鱼
比目鱼是一种海鱼。是一种营养全面，适合人体健康的鱼类。比目鱼含汞量低，富含人体必需的维生素b1。每周吃一次鱼，就会对人体的健康有所改善。
三、南瓜子
南瓜子含有丰富的必需脂肪酸、氨基酸、矿物质、维生素及多糖等。吃南瓜子对高血脂、高胆固醇、抗机体氧化和血栓均有预防作用。吃南瓜子还可以预防肾结石，杀灭人体寄生虫，降低膀胱和尿道压力等作用。
四、猪油
猪油一直被人们认为是不健康的食物，其实猪油中脂肪含量高达88.7%，热量很高，维生素a和维生素e的含量也比其它动物油的含量高。猪油中还含有丰富的维生素b族和不饱和脂肪酸。但是高血压、高血脂及心脑血管病患者，要少吃或不吃猪油。
五、蜜桔
蜜桔中含有丰富的维生素c和胡萝卜素。也是锰、硒以及生物活性物质的良好来源。蜜桔中纤维含量较高，但是热量低容易产生饱腹感。但是含糖量比较高，不要多吃。
六、小葱
小葱富含钾、磷、镁、维生素c维生素k。小葱中的挥发油和辣素，有较强的消炎和杀菌作用。葱中的硒能降低体内的亚硝酸盐含量，可以预防胃癌及多种癌症。
七、紫甘蓝
紫甘蓝含有花青素，是一种强有力的抗氧化剂，可以保护人体免受自由基的伤害，可以延缓衰老。紫甘蓝还含有丰富的维生素和膳食纤维。
八、辣椒粉
辣椒粉是人们常用的调料，辣椒粉是维生素a、维生素e，酚类化合物等植物化学物质的良好来源。吃点辣还能起到一定的降血压效果。但是肠胃不好的人要尽量少吃辛辣。
虽然这些食物营养全面，我们在饮食中也要注意饮食的均衡和多样化。